Το αρτοποιείο βρίσκετε κοντά σας από το 1937 με τους τότε ιδιοκτήτες ΚΥΡΙΟΥΣ ΚΟΥΜΑΡΙΑΝΟΥΣ.
Σήμερα είναι κοντά σας από το 2006 με τον νέο ιδιοκτήτη ΜΙΧΑΛΗ ΠΙΤΣΙΚΑΛΗ που συνεχίζει να κρατάει την παραδοσιακή
αρτοποίηση και ζαχαροπλαστική που έμαθε από αυτούς.
Ο κος ΠΙΤΣΙΚΑΛΗΣ δούλευε και συνεχίζει να δουλεύει(ως ιδιοκτήτης πια) από το 1978.
Όλα αυτά τα χρόνια γνώρισε πολλούς μαστόρους και πήρε διάφορες γνώσεις από αυτούς.
Διατηρεί τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής άρτου με προζύμη, διάφορα αρτοσκευάσματα,
γλυκές και αλμυρές απολαύσεις σε συνδυασμό με τα αγνά φρέσκα υλικά χωρίς συντηρητικά.
Το αρτοποιείο βρίσκετε στην πλατεία Μιαούλη παραπλεύρως του Δημαρχείου.
Ακόμα τα προϊόντα μας μπορείτε να τα βρείτε και στο πρατήριό μας που βρίσκετε στην Οδό Ανδρέα Παπανδρέου(Λαλακιά).
Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε μερικά προϊόντα μας όπως: τσουρέκι πολίτικο, γλυκοτυρόπιτα Κάσου ή τούρτες, ταχυνοκούλουρο,
πιπεράτες κουλούρες Κάσου, κριτσινάκι πολύσπορο, παραδοσιακό εφτάζυμο ψαθούρι και άλλα πολλά αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα.
Σας περιμένουμε.
Με εκτίμηση,
Μιχάλης Πιτσικάλης.