Της ώρας :

• Παϊδάκια αρνίσια γάλακτος ή Πρόβεια

• Μπριζόλες (χοιρινές , μοσχαρίσιες κλπ )

• Μπιφτέκι απλό ή Γεμιστό

• Λουκάνικο χωριάτικο παραγωγής μας

• Ψητό αρνί στη σούβλα

• Κατσικάκι

• Συκώτι Μοσχαρίσιο

• Κοκορέτσι , κοντοσούβλι

• Φιλέτο πρόβειο, μοσχάρι ή χοιρινό

• Κεμπάπ πρόβειο, χοιρινό ή κοτόπουλο

Σαλάτες - Ορεκτίκα :

• Σαλάτα τα Γραβάδικα

• Χωριάτικη σαλάτα , σαλάτα εποχής

• Φέτα ( ψητή στα κάρβουνα )

• Σαγανάκι

• Πατάτες τηγανιτές

• Τζατζίκι , τυροσαλάτα , τυροκαυτερή

• Λαχανικά σχάρας

• Μπρόκολα, χόρτα, παντζάρι

• Πιπεριές φλωρίνης, καυτερή

• Τουλουμίσιο, γιαούρτι, τυροσαλάτα, τζατζίκι

Μεγειρευτά :

• Σπανακόπιτα, τυρόπιτα

• Παπουτσάκια, παστίτσιο, μουσακά

• Σαρμάδια

• Μοσχάρι κρασάτο, λεμονάτο, βραστό

• Μαγειρίτσα

• Ζιγούρι με πράσο