Η Κρήτη «ανηφόρισε» προς τη Θεσσαλονίκη κι «εγκαταστάθηκε» στην Αθιβολή.
Η Αθιβολή ξεκίνησε το 2008 και υπάρχει ως και
σήμερα εκπροσωπώντας αξιοπρεπώς την κρητική κουζίνα.

Ερχόμενοι θα παρατηρήσετε την ιδιαιτερότητα του χώρου μας,
στο διατηρητέο αυτό κτίριο που βρίσκεται στον πεζόδρομο στα λαδάδικα.
Τα υλικά μας επιλεγμένα και αρχή μας πάντα ο σεβασμός και η ποιότητα.
Κρεατικά πάντα διαλεγμένα και φρέσκα, απάκι, σαλιγκάρια, λουκάνικο,
γραβιέρα, ανθότυρο, ξύγκαλο, σταμναγκάθι, ασκρολύμποι,
όλα από μικρούς παραγωγούς της Κρήτης.
Τα μαγειρευτά φαγητά μαγειρεύονται όλα με αγνό κρητικό ελαιόλαδο καθημερινά.
Οι μεζέδες μας ιδιαίτεροι οι οποίοι μπορούν να συνοδευτούν με ρακί ή με κρασί χύμα.